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मेघालय की पारंपरिक डिश तुंगटप: फर्मेंटेड फिश चटनी और उसकी अनोखी पहचान
भारत के नॉर्थ-ईस्ट इलाका अपनी खूबसूरत वादियों के साथ-साथ अपने अनोखे खान-पान के लिए भी जाना जाता है. मेघालय की…
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उत्तराखंड की पारंपरिक डिश आलू-मूली थिचवानी, स्वाद और सादगी का अनोखा मेल
उत्तराखंड अपनी खूबसूरत वादियों, नदी-झरने के अलावा अपने पहाड़ी खाने के लिए भी खूब जाना जाता है. पहाड़ी खाना टेस्टी…
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मसूर दाल के क्रिस्पी पकौड़े: चाय के साथ स्वाद और सेहत का परफेक्ट मेल
भारतीय घरों में चाय का समय हो या अचानक बदला हुआ सुहावना मौसम प्लेट में गरमा-गरम पकौड़े न हों तो…
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हेल्दी और टेस्टी स्नैक: घर पर बनाएं क्रिस्पी ग्रीन मूंग दाल वड़ा
अगर आप रोज-रोज एक जैसे स्नैक्स खाकर बोर हो चुके हैं और कुछ हेल्दी व टेस्टी ट्राई करना चाहते हैं…
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मल्टीग्रेन रोटी बनाने के आसान टिप्स, हर बार बनेंगी सॉफ्ट और फूली-फूली रोटियां
मल्टीग्रेन आटे की रोटी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद मानी जाती है. गेहूं, बाजरा, ज्वार, मक्के और कई तरह के…
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लौकी मूंग दाल खिचड़ी: सेहत और स्वाद का परफेक्ट कॉम्बिनेशन, जानिए आसान रेसिपी
जब भी कुछ हल्का और हेल्दी खाने की बात आती है तो सबसे पहले खिचड़ी का नाम याद आता है.…
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साबुत गेहूं का हलवा रेसिपी: देसी घी और ड्राई फ्रूट्स के साथ बनाएं पारंपरिक स्वादिष्ट मिठाई
जब भी घर में कुछ मीठा खाने का मन करता है तो सबसे पहले हमारे दिमाग में सूजी या आटे…
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ठेकुआ रेसिपी: बिहार की पारंपरिक मिठाई अब ग्लोबल पहचान के साथ घर पर बनाएं आसानी से
बिहार की पारंपरिक मिठाई ठेकुआ एक बार फिर चर्चाओं में है. हाल ही में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने स्लोवाकिया के…
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बिहार का फेमस आम का कुच्चा: झटपट बनने वाला चटपटा अचार, गर्मियों का स्वाद बढ़ाए
गर्मियों का मौसम आते ही बाजार में कच्चे आमों की बहार आ जाती है और ज्यादातर घरों में आम के…
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खरबूजे के बीज निकले सुपरफूड, सेहत और स्किन के लिए बेहद फायदेमंद
गर्मियों का सीजन आते ही बाजारों में मीठे और रसीले खरबूजों की बहार आ जाती है. खरबूजे का पल्प तो…
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